تأثیر التلوث البیئی والعملیات التصنیعیة على المحتوى المیکروبی وبقایا العناصر المعدنیة فی الفواکه المجففة

أشرف عمر فواز خشروم؛ هانی جمیل حمد؛ شمائل عبدالعالی صیوان؛ سحر صبیح جورج

السنة 18، العدد 2، كانون الأوّل / ديسمبر 2020، الصفحة 287-296

10.32649/aagrs.2022.170539